tortitas

Ingredientes:

• 200 gr de harina
• 1/2 cucharadita de las de moka de sal
• 1 sobre de levadura
• 1 cucharada sopera de azúcar (yo le hecho 2 :P)
• 1 cucharada sopera de aceite
• 2 huevos
• 1 vaso de leche (250 ml)

Mezclar con la batidora y verter en la sartén 2 cucharadas por tortita.
La sartén antiadherente y bien caliente. No aconsejo echar mantequilla, aceite ni nada.
No dar la vuelta hasta que no esté llena de burbujitas.

A servir con chocolate, nata, siropes...

et... voilà!!